Modalidad VIRTUAL

TIPS PARA LA GASTRONOMÍA En este taller les enseñaremos a sus alumnos algunas de las distintas técnicas profesionales para la elaboración de salsas. En este caso, llevaremos a cabo tres innovadoras preparaciones: • Lactonesa • Fondue de tomate • Mayonesa vegana En el caso de estar interesados, podemos programar fecha y horario de este taller para todo el curso. Para participar u obtener mayor información, comunicarse a colegios@uade.edu.ar.